烫空心菜

烫空心菜的做法及制作方法详细介绍菜系及功效:私家菜 糖尿病食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 工艺:拌

烫空心菜的制作材料:

主料:空心菜300克
辅料:大蒜(白皮)20克,辣椒(红,尖)20克
调料:酱油膏20克,白砂糖5克

烫空心菜的做法:

1.空心菜掐去老梗,用清水冲洗干净。
2.大蒜切末、红辣椒洗净去蒂,切丁。
3.锅中倒入适量的水烧开,放入洗净的空心菜氽烫至熟后捞出,沥干水分,切成小段。
4.把蒜末、红辣椒丁和调味料(酱油20克、白糖5克)调拌均匀,淋上烫熟的空心菜上,搅拌均匀就可以吃了。

健康提示

糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。